丰镇市美食丰镇市美食有封开杏花鸡、贺江河鲜、罗董牛肉干、莲都山羊、龙潭莲藕、长岗油栗等。封开杏花鸡：采用杏花鸡，骨细皮薄、肌肉丰满、脂肪分布均匀，有清、鲜、甜、爽、骨香之感。贺江河鲜：贺江有40多种河鲜，如桂花鱼、鲈鱼、骨鱼、鳝鱼、河虾等，贺江无污染，其河鲜质地佳，味道鲜美。第一，烤全羊。烤全羊是